TABLE
DE NUIT
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L'expérience gastronomique
- TABLE D’HÔTE DU SOIR $59 @ 40
TABLE D’HÔTE DU SOIR $59 @ 40
TABLE D’HÔTE DU SOIR $59 @ 40
Quartier de salade iceberg avec prosciutto croustillant, vinaigrette Maytag traditionnelle
Ou
Carpaccio de betteraves rouges
Ou
Soupe au lentilles
MÉROU DE L’ATLANTIQUE $59
Mérou rôti à la poêle garni d’oignions caramélisés avec l’ail et servi avec des gnocchis crémeux.
FILET MIGNON BRÛLÉ $59
Filet mignon enrobé de Prosciutto di Parma servi avec fromage de Brie, servi sur un lit de pommes de terre rôti à l'ail avec une réduction de vin rouge.
CARRÉ D’AGNEAU $59
Carré d’agneau rôti et servi avec des légumes de saison et une réduction de veau.
CHEF STEFANO’S “CATCH OF THE DAY $59
Dessert du Chef pâtissier
CAFÉ OU THÉ
Table de nuit
NIGHT TABLE