BOUCHERIE 40WESTT

GALERIE DE PHOTOS

Heures d'ouverture:

Lundi: Fermé

Mardi: 11h30 - 21h

Mercredi: 11h30 - 21h

Jeudi: 11h30 - 21h

Vendredi: 11h30 -21h

Samedi: 17h - 21h

Dimanche: Fermé

Entrées Froides:

Huitres ½ douzaine $19

Huitres douzaine $36

Tartare au boeuf $26

Tartare au thon $26

Tartare au saumon $21

Salade Iceberg Wedge $12

Salade Caesar 40 Westt $15

Salade d'Aliki $15

Saumon Fumé $24

Rouleaux de homard $24

Poke au saumon $26


Pates:

Linguine aux fruits de mer $42

Linguine aux fruits de mer Campofilone$36

Mac & Cheese aux truffes $22

Spaghetti Bolognese $19

Lasagne au boeuf 40 Westt $24


Burgers:

40 Westt Burger avec frites $18

Sandwich Roast Beef avec frites $23

Mini burgers $15

Burger au fromage bleu avec frites $21

40 Westt Veggie Burger avec frites


Les Classiques:

Delmonico 16 oz. $50

New York Strip 16 oz. $50

Cowboy 20 oz. $55

Filet Mignon Brule 6oz. avec choix de Brie ou fromage bleu, enrobé de proscuitto sur un nid de pommes de terre purée à l’ail rôti, réduction de vin rouge. $38

Filet Mignon 8oz. $44

Boneless Rib-Eye 14oz.$50

Lamb Chops $42

Mediterranean Rack of lamb $42

Veal Chop 12oz with Papardelle $38

Entrées chaudes:

Soupe du jour $8

Bisque de homard et crevettes $10

Rouleaux de printemps au boeuf $12

Rouleaux de printemps vegan $12

Pieuvres Tunisienne grillées $26

Calmars grillés $22

Crevettes U6-8 grillées $27

Gateau de crabe $26

Petoncles poeles $30

Huitres Rockefeller $28

Assortiments de fruits de mer grillés - PETIT $148

Assortiments de fruits de mer grillés- GRAND $268

Crabe Royale d'Alaska roti $98/lbs

Queue de homard $20


Plats Principaux:

Fish & Chips avec coleslaw & frites $24

Paupiette de saumon avec chair de crabe et de pomme de terre purée à l’ail rôti ou frites $34

Bar du chili en crôute d’ail caramélisé sur lit de lentilles $46

Thon au sesame servi avec pousses de bok-choy, galette de riz croustillante à la noix de coco, vinaigrette au Yuzu et soya $46

Saumon de l'Atlantique servi avec epinards à l’ail $28

Prise du jour du chef Stefano$34


A cotés:

Puree de pommes de terre $7

Frites$7

Epinards Sautés $7

Ragout de champignons $12

Choux de Bruxelles $12

40 Westt Poutine $15

Lentilles $10


Deserts:

Gateau au fromage avec coulis $10

Gateau au Chocolat Praline $8

Gateau sablé aux fraises $10

Pudding chomeur $8

Tarte au citron vert $8

Millefeuille w$8

Steak d’Entrecôte “Coupe Cowboy”, 20 oz

Steak d’Entrecôte “Coupe Delmonico”, 16 oz

Steak d’Entrecôte Sans Os, 14 oz

Contre-Filet coupe N.Y., 16 oz

Coupe Aloyau, 24 oz

Filet Mignon avec os * limité, 18 oz

Filet Mignon, 8 oz

Filet Mignon, 12 oz

Carré d’Agneau, 14 oz

Côte de Veau (coupe française), 16 oz

Saucisses maison au bœuf

2 Steak d’Entrecôte “Coupe Cowboy”, 20 oz

2 Filet Mignon, 8 oz

2 Saucisses maison au bœuf

2 Tomates Savoura

¼ lb Olives Kalamata

¼ lb Fromage Feta

Pommes de terre au four

4 minis Soufflés au Chocolat

(Prêt à servir) Idéal pour les événements spéciaux à la maison

(Prêt à servir) Idéal pour les événements spéciaux à la maison

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